Empresa

Un aceite de oliva de calidad superior,
100% portugués

La Stork Olive Oil nació en el 2013, en Vidigueira, en pleno Alentejo*, para dedicarse a la producción ambientalmente sostenible de aceituna y a la venta a granel de aceite de oliva virgen extra de referencia, siendo actualmente una de las 10 empresas más grandes del sector.

El objetivo siempre ha sido invertir en nuestro país, en el desarrollo local y en un producto 100% nacional, saludable y con identidad e historia, memoria, sabor y tradición, marcando presencia en numerosos platos de todos los continentes. Para tal, disponemos de más de 1.000 hectáreas de olivar, cultivado con variedades Arbequina, Hojiblanca, Arbosana y Picual) en dos tipos de régimen: intensivo y súper intensivo.

En este momento, en Portugal, estamos asegurando una media de 600 toneladas de aceite de oliva, alimentado así marcas de referencia operando en el área como Sovena y Galo.

PRODUCTO
100% NACIONAL

+ de 1000 hectares
de Olival

5.500.000 kg
de Azeitona

A nivel de exportación, abastecemos empresas en España (el mayor productor mundial de aceite), tales como Deoleo, y en Italia, siendo que nuestras más recientes apuestas de mercado por explorar se enfocan esencialmente en el Extremo Oriente (principalmente en Japón), EUA y Europa del Norte.

Además de la estrategia de expansión, en los próximos años la Stork Olive Oil pretende también continuar invirtiendo en la modernización y en la innovación en lo relativo a la plantación, las técnicas, los métodos, las máquinas y los recursos humanos (más profesionalizados) para ofrecerles siempre a los clientes un aceite de oliva virgen extra de excelencia.

Evolução Cronológica da Empresa

1. ª fase 2013

Compra de la finca Herdade Monte da Cegonha, con 500 hectáreas, y recuperación respectiva del olivar: abonar y cultivar el terreno y podar árboles.

2013

2. ª fase 2014

Cultivo intensivo de 450 hectáreas de tierra con tres variedades de aceituna: Picual, Hojiblanca y Arbequina.

2014

3. ª fase 2015

Adquisición de una almazara en Ferreira do Alentejo que, cuando fue construida, en 2010, era la más grande del mundo, con capacidad para 30 millones de kilos de aceituna.

2015

4. ª fase 2016:

Compra de la segunda finca con 250 hectáreas y plantación de la misma con olivares de variedad Arbosana en régimen súper intensivo.

2016

5. ª fase 2017

Compra de la tercera finca con 300 hectáreas y plantación de olivares Arbosana en régimen súper intensivo con métodos aún más actuales e innovadores.

2017

Producción de Aceituna por Variedad y Campaña
(Toneladas)

Nota: Arbequina, Picual y Arbosana son aceitunas destinadas a la producción de aceite de oliva.
Hojiblanca se destina al consumo como aceituna de mesa.

Evolución de las Ventas de Aceite de Oliva
(Volumen y Precio Medio)

Evolución de las Ventas de Aceituna de Mesa
(Volumen y Precio Medio)